眼下正值油菜豐收季，丹寨縣興仁鎮(zhèn)臺(tái)辰村田間地頭一派繁忙景象：收割機(jī)穿梭于金黃的油菜田，榨油工坊內(nèi)機(jī)器轟鳴，直播間里訂單不斷……該村通過(guò)“機(jī)械化收割、標(biāo)準(zhǔn)化榨油、全流程直播”的創(chuàng)新模式，讓傳統(tǒng)油菜產(chǎn)業(yè)煥發(fā)新生機(jī)，成為鄉(xiāng)村振興的生動(dòng)實(shí)踐。

　　在臺(tái)辰村油菜種植基地，農(nóng)機(jī)手熟練操控收割機(jī)，將一株株油菜卷入機(jī)器，脫粒、裝袋一氣呵成。村民萬(wàn)發(fā)燕感慨道：“以前人工收割、曬干、脫粒，全家老小忙活半個(gè)月，現(xiàn)在機(jī)器半天就搞定，省時(shí)又省力!”

　　收割后的油菜籽直接運(yùn)往村里的榨油工坊，經(jīng)過(guò)晾曬烘干、高溫炒熟、機(jī)械壓榨、過(guò)濾精煉等標(biāo)準(zhǔn)化流程，新鮮醇香的菜籽油便“新鮮出爐”。“我們嚴(yán)格控制炒籽溫度，榨出的油色澤透亮、香味濃郁，每天能加工4000多斤菜籽!”榨油師傅潘華益一邊查看油品質(zhì)量一邊說(shuō)道。

　　為拓寬銷路，臺(tái)辰村創(chuàng)新推出“全流程直播”模式。主播楊云手持設(shè)備，從田間收割到工坊榨油全程直播，向網(wǎng)友展示菜籽油從“一粒籽”到“一滴油”的蛻變過(guò)程。“大家看，這是我們剛榨出的頭道油，色澤金黃、香氣撲鼻，現(xiàn)在下單還能享受新客優(yōu)惠!”直播間里，楊云與網(wǎng)友實(shí)時(shí)互動(dòng)，解答疑問(wèn)，訂單量持續(xù)攀升。這種“可視化生產(chǎn)+沉浸式體驗(yàn)”的營(yíng)銷方式，讓消費(fèi)者買得放心，也讓臺(tái)辰村的菜籽油成為“網(wǎng)紅產(chǎn)品”。

　　“下一步，我們將依托‘紅先鋒農(nóng)機(jī)隊(duì)’，全面推廣機(jī)耕、機(jī)收技術(shù)，提升農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率;同時(shí)深化‘線上+線下’融合，通過(guò)直播帶貨、電商平臺(tái)等渠道，讓更多優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品走出大山，帶動(dòng)鄉(xiāng)親們?cè)鍪蘸痛寮w經(jīng)濟(jì)壯大。”臺(tái)辰村黨支部副書(shū)記薛忠說(shuō)，今年全村油菜種植面積達(dá)850畝，預(yù)計(jì)總產(chǎn)量20余萬(wàn)公斤，可榨油6萬(wàn)公斤，總收入約190萬(wàn)元。油菜產(chǎn)業(yè)不僅為村民帶來(lái)了可觀收入，更成為村集體經(jīng)濟(jì)發(fā)展的“金鑰匙”。